環球關注：碳烤生蠔要烤多久_碳烤生蠔
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(資料圖片僅供參考)
1、材料生蠔、油炸好的蒜泥1小勺、生蒜泥1小勺、醬油1小勺、油、鹽適量、雞精少量、白酒少量、胡椒粉少許做法將蒜泥放在一起（油炸好的蒜泥1小勺、生蒜泥1小勺）。
2、如果吃辣的話可以放些切碎的紅辣椒。
3、2、將蒜泥與油混合，放鹽、味精或雞精拌勻。
4、鹽要稍微多些。
5、3、之后將步驟（1）調制好的蒜茸鋪在蠔肉上面。
6、4、將生蠔放入烤箱下層，用下火烤20分鐘左右，至蠔肉略收縮，最后再用上下火烤1-2分鐘至蒜茸著色即可。
7、如果家里的烤箱不分上下火、可以用一張錫紙蓋住生蠔，避免焦糊。
本文就講到這里，希望大家會喜歡。
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