《寒食》這首詩是描述唐代寒食節的景象、習俗來諷刺君王昏庸寵幸佞臣的腐敗現象。這首詩以“寒食”為題，描寫寒食節這天長安城里柳絮紛飛，傍晚皇宮賜給親近的大臣需要用的蠟燭的景象。

這首詩的原文如下：

寒食

唐代：韓翃

春城無處不飛花，寒食東風御柳斜。

日暮漢宮傳蠟燭，輕煙散入五侯家。

翻譯：春天的長安城里到處都是紛飛的柳絮，寒食節時的東風吹拂著皇城里的柳樹。傍晚皇宮里傳送蠟燭賜給天子近幸之臣，蠟燭的的輕煙飄散到這些天子寵臣的家中。

簡析：這首詩的前兩句描寫白天長安城里的景色，“無處不飛花”以一種雙重否定的語氣烘托出滿城的盎然春意，一個“飛”字則寫出了春風吹拂柳絮的姿態，春風吹遍了全城的柳絮，也吹到皇城里來，柳樹枝條都被風吹得傾斜了。后兩句詩寫的是傍晚皇宮里賜給天子寵臣寒食節用的蠟燭，運用了漢成帝寵幸外戚的典故說明天子對寵臣恩典，借古諷今，寒食節是禁止煙火的，但是寵臣可以憑借的帝王的恩典破例點蠟燭，暗含諷刺之意。

節日習俗

禁火

寒食節古代也叫“禁煙節”，家家禁止生火，都吃冷食。但因國人追憫先賢之情執著，從東漢到南北朝屢禁屢興，唐代皇家認可并參與。蘇軾的《望江南 超然臺作》中的“且將新火試新茶”說的就是寒食之后詩人煮茶的行為。山西民間禁火寒食的習俗多為一天，只有少數地方仍然習慣禁火三天。

拜祖

寒食節掃墓祭祖在南北朝到唐前被視為“野祭”。唐代編入《開元禮》“卷第八十七·王公以下拜掃(寒食拜掃附)”中，成為官方認同并倡導的吉禮之一。后演變為皇家祭陵;官府祭孔廟、祭先賢;百姓上墳等。時一家或一族人同到先祖墳地，致祭、添土、掛紙錢，然后將子推燕、蛇盤兔撒于墳頂滾下，用柳枝或疙針穿起，置于房中高處，意沾先祖德澤。

插柳

柳為寒食節象征之物，原為懷念介子推追求政治清明之意。早在南北朝《荊楚歲時記》就有“江淮間寒食日家家折柳插門”的記載，安徽、蘇州等地還盛行戴芥花，佩麥葉來代替柳枝。據各地史籍記載：“插柳于墳”、“折柳枝標于戶”、“插于檐插柳寢灶間”、“亦戴之頭或系衣帶”、“瓶貯獻于佛神”、“門皆插柳”，故民間有“清明(寒食)不戴柳，紅顏成白首”之說。

踏青

也叫踏春，盛興于唐宋。宋·李之彥《東谷所見》載：“拜掃了事，而后與兄弟、妻子、親戚、契交放情地游覽，盡歡而歸”。明代《帝王景物略》記京效踏青場景為：“歲(寒食)清明日，都人踏青，輿者，騎者，步者，游人以萬計。”可謂盛極。

秋千

秋千原為古代寒食節宮廷女子游樂項目。五代王仁?！堕_元天寶遺事》載“天寶宮中至寒食節竟豎秋千，令宮嬪輩戲笑以為宴樂。帝呼為半仙之戲，都中士民因而呼之”，宋代宰相文彥博詩《寒食日過龍門》，詩中描寫為 “橋邊楊柳垂青線，林立秋千掛彩繩。”

蹴球

盛行于唐，宋《文獻通考》載：“蹴球，蓋始于唐。植兩修竹，高數丈，絡網于上，為門以度球，球工分左右朋，以角勝負。”史載：唐德宗、憲宗、穆宗、敬宗都喜蹴球，《州府元龜》載：“唐德宗貞元十二年二月寒食節帝御麒殿之東亭，觀武臣及勛戚子弟會球，兼賜宰臣宴饌。”宋代也有《太祖蹴鞠圖》。

詠詩

寒食節時，文人們或思鄉念親，或借景生情，感慨尤多，靈感頓生，詩興大發，詠者甚多。據查，僅《全唐詩》就有唐玄宗、張說、杜甫、韓愈、柳宗元等名人名家詩詞三百余首，宋金元詞曲也有一百余首，成為中國詩歌藝術中一枝奇葩。

凈腸

寒食節去野外采集野菜，不僅鍛煉身體，而且也滿足了人體所必須，一舉兩得。最后，還要說說春季養生中的精神調節問題。女子傷春，在寒食節期間出來散散心，賞春踏青，能夠預防精神上的疾病。男子雖然不傷春，但在春季肝氣過盛，容易精神失常的時候，緬懷下先人，寄托哀思，起到了悲克怒的作用。對肝的調理是相當有好處的。經過了五千年的文化滋潤，寒食與清明合二為一，成為緬懷故人，激勵生人的節日。

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