在月餅相關企業數量排名前10的省份里 湖南的企業數量排名全國第九位

近日，天眼查發布《中秋節奇葩月餅大賞》大數據顯示，在月餅相關企業數量排名前10的省份里，湖南的企業數量約1000家，排名全國第九位。

數據顯示，全國共有2.2萬家月餅相關企業，作為老牌糕點城市，廣東月餅相關企業數量位居全國第一，占比達12.3%。全國10大老字號月餅生產企業中，南方企業占9席，創始于清朝咸豐元年(1851年)的杏花樓，至今已有171年歷史。

值得一提的是，相較于廣東的蓮蓉蛋黃月餅、廣西的螺絲粉月餅，湖南人最愛生產酥薄月餅，它松酥可口不油膩，自帶玫瑰清香。

8月15日，被稱為史上最嚴“瘦身令”的《限制商品過度包裝要求—食品和化妝品》新規正式實施;隨后，中消協發布公告稱，將與中國焙烤食品糖制品工業協會聯合對月餅過度包裝進行消費監督。政策之下，今年月餅價格虛高現象大幅減少，超500元價格紅線的盒裝月餅難覓蹤跡。

天眼查數據顯示，“外包裝”已成月餅專利研發的主流方向。在其“專利”檢索工具中，有記錄可查的月餅專利信息超過1萬條，其中近8成與外觀設計有關。

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