面對疫情反復

增強身體抵抗力是關鍵

近期，國家放開以后，周邊的人基本都已陽康，但是有可能會有第二波高峰期出現，在這樣的環境下，我們除了做好基本的防護措施，提高自己的免疫力，也是抵御病毒的關鍵手段，而乳制品對于抗擊病毒有良好的輔助作用。

多攝入奶類食品對于蛋白質不足的人群，特別是面對病毒急需提高抵抗力的人群是非常有利的。無論在輕型還是重型，食欲多數受到影響，奶制品也是一種容易攝入、口感良好的流質飲食，更有利于戰勝病毒。而奶中尤其是羊奶中含有多種對人體有益的天然物質、礦物質以及活性物質，營養較植物蛋白更均衡，更容易消化吸收，對提高免疫力非常有幫助。

羊奶中的這些營養元素

是天生抵抗疾病的“勇士”

1.天然免疫球蛋白

抵抗力的增強需靠平時積累，日常飲食要水果蔬菜奶類肉蛋等合理搭配，羊奶中的天然免疫球蛋白就是其中的一員。免疫球蛋白，是血清中主要的抗體成分，在母體血清含有的的五類免疫球蛋白之中，IgG 是唯一能夠通過胎盤從母體轉移到胎兒的免疫球蛋白。

而羊奶中含有豐富的免疫球蛋白IgG，它可以給腸道筑起一道抵御外界病毒及細菌侵襲的防火墻，改善胃腸功能，促進消化吸收，有助于人體的生長發育。[1]

同時它具有廣譜抗菌、抗病毒感染的作用，當人體受到病原體的威脅時，它會產生對應抗體，抵御外界病毒及細菌的侵襲，幫助人體打敗入侵小怪獸，建立起屬于自己的抵抗力。

2.天然乳鐵蛋白

天然乳鐵蛋白是彌足珍貴的，要保持乳鐵蛋白的最佳生物活性，對提煉技術和條件都有非常高的要求，才可保證天然乳鐵蛋白的最佳生物活性，也正因如此，它資源比較稀缺，十分彌足珍貴，被冠為”初乳黃金免疫蛋白“。羊奶中具有豐富的乳鐵蛋白，據日本營養研究會發現，羊奶中含有豐富的活性免疫球蛋白、乳清蛋白和乳鐵蛋白，其中羊乳天然的乳鐵蛋白含量約為10.23mg/100g[2]，羊奶中的天然乳鐵蛋白有哪些作用呢？

調節免疫力

乳鐵蛋白利于器官組織表面的黏膜免疫系統的發育，也是人體的第一道免疫屏障，當之無愧的被稱作"健康的第一道防線"。

促進鐵吸收

乳鐵蛋白能夠幫助腸道對鐵的吸收，預防缺鐵性貧血，在補充鐵劑時，如果有乳鐵蛋白的參與能減少鐵對腸道的刺激和減少無機鐵離子的攝入量。

抗病毒抗真菌

乳鐵蛋白是一種多功能蛋白質，不僅參與鐵的轉運，而且具有廣譜抗菌、抗氧化、抗癌、調節免疫系統等強大生物功能。[2]

天然EGF

羊奶中的上皮細胞生長因子天然（EGF）對人體鼻腔、血管、咽喉等黏膜有良好的修復作用，能夠提高人體抵抗感冒等病毒侵害的能力，減少疾病的發生。[3]而羊奶中富含EGF，EGF是人體必須的一種活性物質，俗稱“美麗因子”，在皮膚方面有表皮修復作用。

除了富含以上重要的免疫因子之外，羊奶中還含有多種對人體有益的維生素、礦物質以及活性物質，營養較植物蛋白更均衡，更容易消化吸收，對提高免疫力非常有幫助。

美力源羊奶粉，純羊乳蛋白，主要成分有生羊奶粉、脫鹽羊乳清粉等，因此富含天然免疫球蛋白、天然乳鐵蛋白以及天然EGF。特別采用脫膻工藝，沒有膻味，粉質細膩好沖泡，沒有結塊掛壁的情況，喝起來口感清淡，奶香純正，特殊時期，選擇美力源羊奶粉，這個春節給家人更強保護力！

參考文獻：

[1]顧浩峰,張富新,梁蕾,孫翔宇,張怡.山羊奶與牛奶和人奶營養成分的比較[J].食品工業科技,2012,33(08):369-373.

[2]Hiss, S., Meyer, T., & Sauerwein, H. (2008). Lactoferrin concentrations in goat milk throughout lactation. Small Ruminant Research, 80(1-3), 87-90

[3]鄒暉, 張愚. PDGF,bFGF和EGF在氣道平滑肌細胞增殖,遷移及表型轉換中作用的研究[C]// 中華醫學會第七屆全國哮喘學術會議暨中國哮喘聯盟第三次大會論文匯編. 2010.

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