來源:健康時報網
臨近春節,飯桌上舉杯祝酒免不了,但一不小心就容易喝高,甚至喝出意外也屢有發生。春節,也不建議您喝酒。
喝酒對身體有哪些危害?
廣州醫科大學附屬第三醫院消化內科主任李明松教授介紹,喝酒的危害可從短期和長期兩個角度看。
首先,短期內大量喝酒,首先損傷的是消化道,包括食管、胃和腸道,越高濃度的酒,對消化道粘膜的損傷越厲害;輕則引起糜爛潰瘍、炎癥,重則引起大出血。
其次,喝酒還會引起精神心理的異常,有些人喝了酒之后控制不住自己,也就是我們俗稱的“發酒瘋”,傷到自己或他人。
最后,有基礎性疾病的人群,例如本身有高血壓、糖尿病、冠心病等,喝酒會誘發或加重這些疾病,引起糖尿病的急性發作、腦梗、心梗、腦血管破裂出血等,出現生命意外。
從長期來看,喝酒可能引起酒精性肝硬化、甚至肝癌;而長期飲酒還會出現“酒精性腦病”,對酒精成癮,一不喝酒就渾身不舒服、手發抖,也就是出現人們所說的“酒癮”。
臉紅能喝、越喝越白是酒神?
勸酒派經常有句話掛嘴邊:“臉紅就是能喝的,越喝越白再來一杯。”李明松教授稱,喝酒上不上臉同能不能喝是兩回事。
每人對酒精吸收的速度是差不多的,但能不能喝主要取決于肝臟里面是否有一種酶,即葡萄糖醛酸轉移酶。
不過,每個人有沒有葡萄糖醛酸轉氨酶、有多少都是由基因控制的,“有些人天生葡萄糖醛酸轉氨酶比較多,酒精能夠被身體快速代謝掉,喝再多都沒有反應或反應很小,這種就是天生能喝的。”李明松教授說道。
至于喝酒上臉,李明松教授解釋,喝酒臉紅是因為酒精刺激了皮膚血管擴張。而越喝越白潛藏的危險更多,這意味著酒精可能引起了交感神經興奮,導致血管收縮,臉才越來越白,如果繼續飲酒,交感神經過度興奮還會影響呼吸和心跳。
如何避免喝酒傷身太甚?
第一,不要空腹喝酒。喝酒前吃點東西,減少酒精對食管、胃的直接刺激與損傷,食物和酒精中和,酒精的濃度會有所稀釋,身體吸收酒精也會慢一點。此外喝酒前吃點保護胃粘膜的藥,如洛賽克,抑制胃酸分泌的藥物,也能起到保護作用。
第二,喝酒時喝點牛奶、糖水。糖類可以促進肝臟的代謝,加速肝臟對酒精的代謝。有些人喝酒后會出現低血糖,喝點糖水也有好處。李明松建議,喝酒時多喝點湯湯水水,有稀釋酒精、促進排泄的作用。
第三,喝酒時吃點肥肉。我們常說“酒肉朋友”,喝酒過程中可以多吃點肥肉等脂肪含量高的食物,肥肉主要成分是是脂肪,脂肪可以吸收酒精,從而降低酒精進入血液的濃度。
更多關于喝酒的健康問題,我們來個快問快答。
Q1:哪些人不建議喝酒?
A1:有肝炎、肝硬化的患者,有高血壓、糖尿病、冠心病等基礎疾病的人群,有胃腸道疾病如潰瘍性結腸炎、克羅恩病、腸易激綜合征等,喝酒會誘發和加重病情。
Q2:喝酒為什么不能喝太快?
A2:喝太快的危害在于對消化道的刺激短時間內過度,身體無法短時間內耐受大量酒精。
Q3:為什么不建議將酒和飲料混著喝?
A3:大多數飲料是工業制品,酒精混著飲料喝下相當于多種刺激同時抵達胃部。另外混著飲料口感變好了,反而放松了警惕,不知不覺容易多喝,喝到體內的酒精總量可能比不混著喝更大。
Q4:喝酒后催吐有什么危害?
A4:催吐有一定好處,吐出來后酒精就不會被身體吸收。但催吐本身對身體有損傷,催吐會引起賁門撕裂,嚴重的話還可能導致大出血;另外催吐也會造成咽喉部的損傷,還可能出現吸入性肺炎,吐出來的東西如果誤吸到肺和氣管,還會引起窒息。
Q5:喝酒后頭痛是為什么?
A5:引起頭痛可能因為喝假酒,假酒里面含有工業成分、工業酒精;工業酒精不是乙醇本身,還有其他的一些化學成分,對身體造成損傷。喝到假酒出了會導致頭痛,嚴重還會引起失明、肝中毒、腎中毒等。(白恬、付璐瑤)
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