白菜根雖然不好看,卻具有解毒、排除體內垃圾的功效。只需將白菜根洗凈切碎,煮水喝,不僅能美容養顏,還能調節免疫力,協助治療感冒發熱,可是一味良藥呢!
白菜根性涼、清熱解毒。平時感冒時,可以把三個白菜根洗凈后切成片狀,再加入三片新鮮生姜,一起加清水煎制服用,服用以后蓋被發汗,感冒癥狀很快就會好轉。
止咳化痰也是白菜根入藥后的主要功效。平時人們出現咳嗽痰多以及氣喘等癥狀時,可以取三個大白菜根切成片狀清洗干凈,然后放入30克冰糖,再加入適量清水一起煮熟,煮好以后喝湯吃白菜根,能止咳化痰。
香菜根、白菜根、蔥根一起煮水,對感冒引起的咳嗽有一定作用。蔥根有解熱、瀉火、止血和鎮咳的功效;白菜根有清熱、解毒、止咳等功效;香菜根具有促進周圍血液循環的作用,改善手腳發涼,還有溫中健胃的作用。