面粉價格上漲的背后是糧油價格上漲

“面粉都漲價了嗎?”“對啊，今天又漲2元，我們還沒有調價。”3月14日下午，記者走訪航海東路多家超市了解到，25㎏的面粉由原來的80多元漲至95元，“外面都已經賣到100多元了。”

據鄭州市3月12日監測，鄭密路農貿市場特一粉、標準粉均價分別為2.6元/500克、2.48元/500克，較上周均價分別上漲18.18%、24%。從農貿市場及批發市場糧食商戶了解到，近十天左右50斤裝的面粉批發價每500克平均上漲0.1-0.2元不等。

面粉價格上漲的背后是糧油價格上漲。

受烏克蘭局勢影響，國際原糧價格創出新高，國內市場相對平穩，但整體價格區間卻在不斷抬升。近期國際油價大幅走高，3月9日監測報價顯示，鄭州地區成品油價格全線出現上漲，導致運輸成本增加。再加上近年來，受疫情、災害天氣影響，小麥的種植成本、糧食運輸成本、人工成本都有小幅上漲，去年新糧上市，小麥價格就出現小幅上漲走勢。

面粉價格走高，老百姓感受很明顯。陳先生和愛人在逛超市時發現，以往常吃的袋裝優質面粉均價不到2元/斤，“家里吃面食比較多，我經常買面粉，現在已經找不到2元以下的了。”

“現在沒有90元以下的面粉了，一袋25kg，去年同期批發價是75元?，F在我這賣的兩個品牌中，最貴的95元，精品面粉在100—110元之間。”3月15日，萬邦國際農產品物流城的糧油批發商馮先生告訴記者，近兩周，受原料成本上漲的影響，掛面價格每噸漲了500—1000元左右，“一包掛面30斤，批發價比去年同期漲了10元。”

全省來看，過去一周，糧食價格震蕩趨穩，均價環比上周小幅上漲，受糧食價格上漲帶動，本周糧食制品價格同步上漲。據河南省監測，3月11日，所監測的糧食及制品全省平均價格分別為：小麥(混等，下同)1.55元/500克、標準粉2.07元/500克、特一粉2.37元/500克、掛面3.62元/500克。與上周比，小麥價格上漲1.97%，受小麥價格上漲帶動，標準粉、特一粉、掛面價格分別上漲1.47%、1.28%、0.56%;與上年同期比，小麥、標準粉、特一粉價格分別上漲24%、5.08%、0.42%。

關鍵詞： 鄭州面粉價格 面粉都漲價 糧食運輸成本 去年新糧上市