每日消息!坐著高鐵看貴州｜從成都出發3個多小時“飚”貴陽！“豆”是很好吃！

天氣越來越熱，從“天府之國”成都到“避暑之都”貴陽，只要3個多小時，就能享受不開空調的夏天。

(資料圖)

這趟線路就是成貴高鐵，巴適得板！安逸得很！

2019年12月16日，成貴高鐵開通運營，線路在成都樞紐與西成高鐵、成渝高鐵連接，在貴陽樞紐與貴廣高鐵、滬昆高鐵連接，結束了川南宜賓、滇北昭通、黔西畢節等地沒有高鐵的歷史。

這條高鐵可謂是將“豆”的文化發揮到了極致。

畢節站下車，迎接你的是豆香菜香相融交織的菜豆花，再來點辣椒蘸水，配上碗苞谷飯，一頓能干三大碗。

大方站下車，活油烙鍋煎上大方豆腐，炭爐鐵板烤上手撕豆腐，再舀上一碗大方騸雞點豆腐，簡直是貴州人獨有的“豆腐套餐”。

黔西站下車，路邊攤上有一款小吃，外面看似一塊軟糯糍粑，一口咬下去卻是豆干，豆干里夾滿了折耳根、酸蘿卜、辣椒、肉沫，吃下去滿嘴都是幸福感。

貴陽北站下車，外酥里內的豆腐圓子、焦香軟嫩的戀愛豆腐果，貴州連美食都充滿了戀愛的味道。

這個周末有什么打算呢？不如從成都出發3個多小時“飚”貴陽！“豆”是很好吃！

貴州日報天眼新聞記者

田旻佳黃國平

編輯 龍海若

二審 楊韜

三審 閔捷

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