疫情防控期間，沈陽市民在選購蔬菜。李浩攝

沈陽盛發蔬菜批發市場

動態經營性儲備蔬菜近萬噸

沈陽盛發蔬菜批發市場蔬菜交易量占沈陽蔬菜上市量80%左右。疫情防控期間，該市場積極組織農產品市場保供工作，加強與廣東等外省市產地聯系，緊密產銷聯系，每日白菜、土豆、圓蔥、油菜、芹菜、韭菜等南北菜品種多樣，上市量2700噸左右，動態經營性儲備近萬噸，確保全市蔬菜供應充足、價格穩定，滿足市民生活需要。另外，還積極組織力量為承擔重點疫情管控區的供應保障企業，優先保障配貨，主動籌措了50輛備用廂式貨車，一旦需要即可投入到應急保供任務中。

沈陽地利農副產品有限公司

保證每天農產品上市量5600噸

沈陽地利農副產品有限公司市場是東北區域最大的水果批發市場，水果供應占全市約90%，現有水果、蔬菜、糧油、副食4個交易區，市場具有較強貨源組織能力。同時，經營包括水果、干果、蔬菜、水產等30大系列1000多個品種。疫情防控期間，沈陽地利積極組織貨源，保證每天農產品上市量5600噸左右，其中水果約4850噸，蔬菜750噸，實現庫存量約18000噸，保障貨源充足，及時穩定市場價格。

沈陽雨潤全球農產品采購有限公司

實現日上市農產品近700噸

沈陽雨潤全球農產品采購有限公司，年交易量約40萬噸，是省市“菜籃子”流通重點保供企業。在疫情防控工作中，沈陽雨潤市場承諾，堅持疫情防控和農產品保供“兩手抓、兩不誤”。嚴格督導各品類商戶落實保供主體責任，確保肉、菜、蛋等生活必需品供應充足，實現日上市農產品近700噸，儲備貨源近1000噸，做到價格穩定，儲備豐富，供給通暢。

遼寧新隆嘉現代農業有限公司每天至少4種以上蔬菜無利潤銷售

遼寧新隆嘉現代農業有限公司是一家專業經營大型連鎖生鮮超市企業，在沈陽市市內有生鮮超市23家，為至少200萬人以上的百姓保證生鮮食品的供應。

企業承諾：一是加強疫情防控，確保到店員工和百姓安全。二是加強物資儲備，加大從廠家或產地的采購量，保證每日供應農產品150噸以上，庫存農產品近2400噸。三是保持價格穩定，常年在店內設有平價菜柜臺，每天至少6—8種常見生鮮品平價惠民銷售。疫情防控期間，每天至少拿出4種以上蔬菜無利潤銷售，并且品種每天更換。

遼寧地利生鮮農產品企業管理有限公司保障百萬個家庭餐飲食材供應

遼寧地利生鮮農產品企業管理有限公司在沈陽市有43家終端銷售網點，經營40多個品類,每天保障百萬個家庭的餐飲食材供應。疫情防控期間，遼寧地利成立保供工作組，抽調25臺運輸車輛及專屬司機專供配送，臨時抽調員工百余人，組成配貨、運輸、配送團隊，為管控、封控區域配送物資。遼寧地利同時啟動線上平臺業務，線上平臺提供18個套餐，42個單選品種共109種商品。遼寧地利每日指定專人對民生商品實行重點監測，確保物資儲備充實、平抑價格，每天供應農產品近100噸，貨源儲備500噸以上，保障市場供應。

劉全生鮮超市每天供應農產品70噸

劉全生鮮超市經營30余家超市，遍布于沈城的各重要街道之間，每天供應農產品70噸左右，庫存農產品100噸以上。疫情防控期間，劉全生鮮超市門口設置全天候測溫人員，顧客體溫正常、出示健康碼以及佩戴口罩方可進店，增設多個窗口以及稱位，快賣快走，保證不聚集。組織穩定供應，加強與農產品批發市場和生產基地的貨源聯系，重點做好菜、果、蛋、肉、糧油等儲備供應。

沈陽鮮機惠電子商務有限公司門店提前備貨約為日常量3倍

沈陽鮮機惠電子商務有限公司在沈陽有8家連鎖超市，每日供應蔬菜50噸以上，儲備貨源50噸以上。

疫情防控期間，鮮機惠加強以下幾方面工作：一是提升防控等級，一日兩次測溫，及時按照社區安排進行核酸檢測，保證健康上崗。二是加強線上保供，富民街店、松山路店等連鎖門店，為周邊封閉小區提供線上小程序預定，支持送到社區大門的配送服務。三是加大商品備貨，做到蔬菜、肉禽、雞蛋的民生食品產地直采、基地直供，門店提前備貨約為日常量3倍，為居民居家提供需要的半成品、速食品等進行線上團購服務。

沈陽日報、沈報全媒體記者劉國棟

關鍵詞： 生鮮超市 批發市場