這樣的“滿江紅”，你看過嗎

“怒發沖冠，憑欄處、瀟瀟雨歇?！彪娪啊稘M江紅》讓許多人重溫了南宋岳飛所作的《滿江紅·怒發沖冠》。有學者認為，宋詞的詞牌名“滿江紅”是借用白居易所作詩句“日出江花紅勝火”的意境而得。這里的“滿江紅”是一種蕨類植物的雅稱。滿江紅、望江南、將離、芙蕖……這些植物的雅稱如何展現含蓄之美？

“滿江紅”會施展“魔法”

(資料圖)

“滿江紅”不僅是個詞牌名。白居易《憶江南》中“日出江花紅勝火”的詩句，描繪了太陽出來后陽光照耀江面的美麗景象，而這里的江花極有可能就是“滿江紅”。

滿江紅又叫紅萍，是一種生長在水田、池塘、湖泊等水域的小型浮水植物。這樣一種不起眼的水草，為何擁有霸氣又美麗的名字？它在平時狀態下呈現為綠色，乍一看似浮萍，仔細觀察就會發現其呈羽毛狀分布的小圓葉。到了秋冬時節，滿江紅的葉片合成大量花青素，由綠色變成紅色，水面就像是被染紅了一般，滿江紅的名稱由此而來。

在植物界，滿江紅是一種會施展“魔法”的植物。正因為它是浮水植物，葉片漂浮于水面，而根系懸浮在水中或生長在水下，漂浮在水面的葉片能夠很好地吸收空氣中的二氧化碳進行光合作用，而水下的根系則能直接吸收水體的養分，這樣的營養攝入方式使得它們可以快速生長，只需要兩三天就能讓自己的生物量翻番。

滿江紅是一種優質的天然肥料，尤其適合水稻種植。早在元代的《王禎農書》中就有農民在稻田養萍喂豬的記載。雜交水稻之父袁隆平在研發超級雜交水稻時，也與滿江紅結下了不解之緣。他將超級雜交水稻和滿江紅放在一起，加以精心培育和栽植，不到半年時間，超級雜交水稻以飛快的速度生長繁育了起來，而且沒有像往日的雜交水稻一樣受到病蟲害等的侵擾。

歷史上還有一個著名的“滿江紅事件”，它與電影《滿江紅》中的歷史事件無關，而是地質事件。2004年，科研人員從北極冰芯中提取了豐富的滿江紅孢子，化石中的植物形態與現代滿江紅的相同?？茖W家研究發現，地球上地質、氣候的改變就與滿江紅的固碳能力有關。距今約5000萬年的地球，二氧化碳濃度高得驚人，引發的溫室效應使得地球很熱。那時的北冰洋還不是今天的冰天雪山，溫暖適宜的溫度讓滿江紅在其遼闊的水域里繁殖，幾乎呈指數級增長，很快覆蓋了大片水域。

就這樣，北冰洋的滿江紅成了全球的空氣凈化器，用80萬年時間讓整個地球的二氧化碳濃度下降了近一半，北極因此加快了變成冰雪世界的腳步。這表明滿江紅對當今地球生態環境的形成起了重要作用。

“望江南”在民間可驅蛇

詩詞愛好者看到“望江南”，很快會想到蘇軾的《望江南·超然臺作》：“休對故人思故國，且將新火試新茶。詩酒趁年華。”與“滿江紅”一樣，“望江南”不僅是好聽的詞牌名，也是一種神奇的植物。

望江南是豆科決明屬植物，常在我國南方的河灘、曠野、丘陵的灌叢中生長。它是一種觀賞性植物，花如其名，黃色的小花鮮艷又美麗，花香味濃郁，看到它就能想到江南美麗的春天。其種子望江南子是常用的中藥材，可清肝明目，健胃又通便。

望江南并不是本土植物，它是一種原產南美的“舶來植物”，傳入我國已有數百年的歷史，中國的南方早已成為它的第二故鄉。望江南的民間俗稱較多，如野決明、羊角豆等，它還有一個聽起來就頗厲害的別稱——蛇滅門。聽到這個名字，有人會以為它是一種有毒的植物，其實不然。望江南的植株會釋放一種特殊氣味，特別是花朵的氣味濃郁，人聞到這種香氣非常舒適，毒蛇卻非常害怕這種香味，一旦嗅到便會逃之夭夭。

望江南的花期很長，它就像蛇的天敵，當毒蛇出沒時正值它的花期，而蛇冬眠以后，其花朵也凋謝了。所以，山區的農民都會在院子里栽種望江南，起到驅蛇的作用。

望江南全身是寶。它的種子曾經在毛里求斯、埃及等地進行烘焙并作為咖啡的替代品來食用，但其種子里沒有咖啡因，也不能像咖啡那樣起到提神的作用。望江南的嫩葉能當野菜吃，在明代的《救荒本草》中有所收錄，記載其嫩葉和豆莢、花朵可食用。在馬來西亞、斯里蘭卡等國，在小炒或做湯時常會加幾片望江南的葉子。

需要注意的是，據《中國植物志》記載：在醫藥上常將望江南用作緩瀉劑，種子炒后治瘧疾；根有利尿功效；鮮葉搗碎治毒蛇、毒蟲咬傷。但有微毒，牲畜誤食過量可以致死。在農村，望江南可當野菜食用，它的花、莖等加熱或烘焙后的毒性變弱，但服用劑量很難拿捏，不同的人表現也不同，不遵醫囑最好不要獨自服用。

植物雅稱顯花性

不僅是詞牌名，在古典詩詞中，優雅又有韻味的植物名還有很多。你了解牡丹、芍藥、蓮花等花卉的別稱嗎？

唐代蘇鶚詩云：“芍藥，一名將離，故將別以贈之?！边@首詩揭曉了芍藥的別名叫“將離”。芍藥的花期晚，往往牡丹都凋零了芍藥才開放，且芍藥開在晚春時節，春天將要離開的時候，芍藥開出了戀戀不舍的春意。也有一說是，世間的事物，若是美到極致，都不會長久，大多轉瞬即逝。李時珍的《本草綱目》有解釋“此草花容綽約”，其中的“此草”指的是芍藥，揚州芍藥和洛陽牡丹都是名譽天下的。

南朝江淹的《蓮花賦》中說道：“若其華實各名，根葉異辭，既號芙蕖，亦曰澤芝。”這里的芙蕖和澤芝說的就是蓮花。蓮是蓮科、蓮屬的多年生水生草本，蓮花多為紅、粉紅或白色。蓮也是古代文人尤其鐘愛的植物，它美好的別稱還有玉環、溪客等。

宋代姚寬有一句詩中提到“月季為癡客，木槿為時客”。其中的“時客”是木槿，木槿花常在仲夏月綻放。在周朝《禮記月令》當中，談到了夏至節氣的物候：“鹿角解，蟬始鳴，半夏生，木槿榮?！弊钅荏w現夏至節氣特點的就是，鹿開始脫角，蟬鳴叫，半夏發芽，而木槿花開。除了時客外，木槿還有一個特別雅致的名字——舜華。《詩經》中寫道：“有女同車，顏如舜華?！泵鑼懙氖窍奶炫e行的貴族的婚禮，美貌的新娘坐上婚車，容顏就像開放的木槿花。

“凌波仙子生塵襪，水上輕盈步微月?！痹谒未S庭堅的這首詩中，“凌波仙子”指的是水仙花。水仙花潔白素雅，散發淡雅的清香，就像超凡脫俗的仙子。水仙花又叫玉玲瓏、金盞銀臺，它還有個動人的傳說。傳說水仙是堯帝的女兒娥皇、女英的化身，兩人同嫁給舜，姐姐為后，妹妹為妃，三人感情甚好。舜在南巡駕崩，娥皇與女英雙雙殉情于湘江。上天憐憫兩人的至情至愛，便將其魂魄化為江邊水仙，她們也成為臘月水仙的花神。

除此之外，在古人的筆下，梅花常被稱為雪霙、暗香、寒客、冷金等，因為梅花開在寒冬，不畏嚴寒，它的別名透著堅毅的特性。菊花在農歷九月開放，又名九華、九花、秋菊。菊花的形態為低頭鞠躬式，花朵顯得十分緊湊，因此古人也將其命名為“鞠花”，更顯菊花的低調。

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