2023年3月9日，備受矚目的故川水牛毛肚火鍋煥新升級戰略合作簽約儀式在成都IFS國際金融中心盛大開啟。故川火鍋創始團隊、譚鴨血創始團隊和成都資深餐飲人代表榮幸女士達成戰略合作。未來三方團隊將整合行業優質資源，運用寶貴的運營經驗，以“??毛肚?鍋”沖擊細分賽道獲取市場，共同來打造故川火鍋品牌，開啟餐飲連鎖行業新篇章。

截至目前，故川水牛毛肚火鍋已在山西、山東、江蘇、浙江、上海、新疆和海南這7個區域完成布局，門店業績非?；鸨?為了更好的向全球消費者傳遞故川的品牌價值，讓更多的人領略故川的品牌文化，故川火鍋決定從山西來到全國火鍋大本營成都，成都是第二個起點，代表故川重裝升級的再出發，也預示著故川品牌在厚積薄發之后勇攀高峰的勇氣和魄力。

故川火鍋創始人劉云先生表示，成都作為美食之都，是孵化餐飲品牌的重要戰場，這里是火鍋的故土，也有火鍋品牌量級發展的原動力。故川火鍋本次煥新升級將通過“4大升級，2大賦能”，重新塑造品牌價值，引領?鍋新趨勢；在整體大環境疲軟的狀態下，用更“卷”的產品、更“優”的性價比、更“苛”的口味，在競爭激烈的消費環境中脫穎而出。

當談及品牌未來的發展，故川火鍋團隊更是充滿了信心，他們表示：“預計到 2023 年底，故川品牌將會實現開店總數突破 300 家！”與此同時，故川將在品牌升級的道路上繼續探索，給消費者更多更新的消費體驗！

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