一到冬天就容易犯困，尤其上班的時候，寫報表、論文、策劃方案時特別容易沒勁，無論是嘴巴寂寞還是舒緩壓力，或者轉換心情，在別人“咖啡續命”的時候，老口子們特別想要一口解癮的好檳榔，撐過每個難熬的時刻。

于是我請教了身邊好幾位懂檳榔的老口子，整理了這份檳榔鑒賞寶典，速速get這份手把手包教包會的檳榔鑒賞寶典吧!

用最“原始”的方法，挑最好的檳榔

我身邊的老口子說，一顆檳榔好不好，通過看、聞、摸就能選出來，就像老中醫的望聞問切一樣，往往最簡單粗暴的方式最好用!

好檳榔必須經得起360°無死角式鑒賞：高密度的精紋路、歪頭翹尾、果長適口、果肉厚約2-3毫米、梭狀果型等多維度考量等都是肉眼可見的選拔標準。

好檳榔自帶好聞的清新果香：雖然歷經重重工藝，但是優質的果子會保留獨有的香氣，所謂天生底子好，這是劣質果子完全比不上的。

好檳榔還要經得起拿捏：那些有分量的果子，拿起來趁手，吃起來更帶勁!

問道食品檳榔，懂味的人更愛吃!

想讓他們給我推薦他們最喜歡的檳榔嘗嘗鮮，沒想到好幾個人一致推薦湖南問道食品公司旗下的檳榔，因為每一顆檳榔都經得起一看二聞三摸，已經妥妥地成為了老口子們心目中的“檳榔扛把子”。

檳榔中的扛把子，每一顆都是極致匠心

什么樣的檳榔才能經得起老口子們的咀嚼，還能給出如此高的評價?做了功課才知道“問道食品檳榔”的每個細節都不簡單。

首先，出身名門和正值佳期，是問道食品的入門級篩選標準。

問道食品的檳榔均來自海南，這里是公認最好的檳榔產地，檳榔不僅果型圓潤、果肉飽滿，而且柔軟渣少、纖維更細，漿汁感更強。問道食品只選6-20年樹齡的嫩果，并且只選用7-9月早期檳榔青果，一斤檳榔僅有23-24顆。

其次，問道食品要求每一顆檳榔都必須“嚴格自律”。問道食品選擇的檳榔干果的平均長度在4.8-5.5厘米，平均直徑在1.8-2.0厘米之間，濕度須達到20%-22%，科學化標準化的把控，不僅讓檳榔看起來更美觀齊整，口感也更好，不會干癟或者變味怪味。

前兩步打好基礎之后，問道食品堅持取自自然，不過度添加。

問道食品檳榔嚴選天然香料，按照國家標準添加配料，盡力保留檳榔營養成分和組織結構，也使得檳榔口感更好，柔韌有嚼勁。

除此之外，問道食品還要求每一顆檳榔經得起千錘百煉。每一顆檳榔生產需歷經選籽、泡籽、入味、點鹵等工藝考驗，極致的生產工藝講述的是極致的匠心故事，也給檳榔的品質上了多重保險。

另外，為了呈現更好的口感，問道食品堅持獨特的軟化工藝，讓檳榔果入口更加柔軟。經過獨特處理的檳榔果纖維蓬松但不松散、不碎裂，不破壞檳榔果纖維原有的結構，保護了果子的鎖水能力，因此檳榔果能達到柔軟且不扎口。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。

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