來源:財訊界
都說理想的生活,從一杯手沖咖啡開始。因此越來越多的咖啡愛好者,為了能夠讓自己喝到一杯品質咖啡,開始追逐起了味道更為純粹的手沖。但想要獲得一杯頂級的手沖咖啡卻絕非易事,在復雜的研磨、注水、萃取過程中,稍有不慎就會破壞掉原有的獨特風味,令其變得酸澀難以入口。
知名咖啡機品牌百勝圖Barsetto,為了實現眾多咖啡愛好者的手沖夢,推出了這款智能手沖咖啡機BAP-O2。它擁有50檔細致研磨,模擬手工技法的360°環繞澆注,還搭載了個性化沖煮和云配方分享。通過科學設定各項數據,讓手沖咖啡變得簡單了起來。
對手沖有一定了解的咖啡愛好者應該都知道,咖啡粉的好壞對成品的風味有著深遠的影響。但傳統的手動磨豆機不僅難以避免殘粉、飛粉、結塊等問題,也很難滿足不同產地、不同風味的咖啡豆所需要的精準研磨。
而百勝圖BAP-O2內置64mm鍍鈦平刀,低熱研磨,殘粉率低至0.1克。搭載的等離子技術,還能有效防飛粉、防靜電、防結塊。并通過量化更多檔位,滿足了用戶不同的品味需求。其擁有50檔的細致研磨,世界各地的咖啡豆,都能在它身上找到合適的研磨選擇。
澆注,也是得到一杯頂級手沖咖啡的關鍵之一。且在這其中,注水方式、注水量、注水速度、水溫、水粉比等每一項因素都至關重要。哪怕是經過了細致研磨的世界頂級咖啡豆,如果得不到合理的澆注,最終獲得的咖啡也難逃余韻短、口感寡淡的命運。
百勝圖BAP-O2還原經典手法,采用了3條獨立水柱環繞注水的方式,讓萃取更加高效。在3~9ml/s的調節范圍內,以0.5ml/s為單位,共有13檔流速調節。當到達8~9ml/s時,還可自動開啟第四條水柱。并內置精準流量計和智能NTC感溫裝置,可精準匹配對應水量、嚴格控制水溫變化。還配備了精準到0.1克的一體式電子秤,助你合理調配水粉比,讓每一杯成品咖啡的風味,都能精準把控。
每一位咖啡愛好者,對口味的需求也都不一樣,百勝圖BAP-O2則通過高開放度的設定,實現了個性化沖煮。用戶可以通過對溫度、粉重、研磨度、注水量流速、中斷時間等數據的調控,自由探尋喜歡的口味,生成專屬咖啡配方。還可憑借云分享功能,將專屬配方分享給好友,共同品嘗、探討,齊享手沖咖啡所帶來的快樂。如果你對自己的沖煮能力足夠自信,還可借助高階大師模式,實時操作每項步驟與參數,讓萃取達到理想狀態。
值得一提的是,百勝圖BAP-O2憑著超高的顏值和專業的性能,榮獲德國紅點設計獎。同時提名2022年度紅頂獎產品大獎。造型采用了懸浮幾何的美學結構,融合現代元素后,令其卓爾不凡。亮澤的金屬機身,更是賦予了它非凡的氣質和十足的藝術氣息。
人生就像一杯手沖咖啡,靜下來慢慢品,不需要焦慮時光。Barsetto百勝圖智能手沖咖啡機BAP-O2,用專業的性能和科學的設定,讓更多的咖啡愛好者僅靠簡單的操作,即能悠享純正的手沖體驗,品味咖啡的獨特風味。
免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。
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