都說理想的生活，從一杯手沖咖啡開始。因此越來越多的咖啡愛好者，為了能夠讓自己喝到一杯品質咖啡，開始追逐起了味道更為純粹的手沖。但想要獲得一杯頂級的手沖咖啡卻絕非易事，在復雜的研磨、注水、萃取過程中，稍有不慎就會破壞掉原有的獨特風味，令其變得酸澀難以入口。

知名咖啡機品牌百勝圖Barsetto，為了實現眾多咖啡愛好者的手沖夢，推出了這款智能手沖咖啡機BAP-O2。它擁有50檔細致研磨，模擬手工技法的360°環繞澆注，還搭載了個性化沖煮和云配方分享。通過科學設定各項數據，讓手沖咖啡變得簡單了起來。

對手沖有一定了解的咖啡愛好者應該都知道，咖啡粉的好壞對成品的風味有著深遠的影響。但傳統的手動磨豆機不僅難以避免殘粉、飛粉、結塊等問題，也很難滿足不同產地、不同風味的咖啡豆所需要的精準研磨。

而百勝圖BAP-O2內置64mm鍍鈦平刀，低熱研磨，殘粉率低至0.1克。搭載的等離子技術，還能有效防飛粉、防靜電、防結塊。并通過量化更多檔位，滿足了用戶不同的品味需求。其擁有50檔的細致研磨，世界各地的咖啡豆，都能在它身上找到合適的研磨選擇。

澆注，也是得到一杯頂級手沖咖啡的關鍵之一。且在這其中，注水方式、注水量、注水速度、水溫、水粉比等每一項因素都至關重要。哪怕是經過了細致研磨的世界頂級咖啡豆，如果得不到合理的澆注，最終獲得的咖啡也難逃余韻短、口感寡淡的命運。

百勝圖BAP-O2還原經典手法，采用了3條獨立水柱環繞注水的方式，讓萃取更加高效。在3~9ml/s的調節范圍內，以0.5ml/s為單位，共有13檔流速調節。當到達8~9ml/s時，還可自動開啟第四條水柱。并內置精準流量計和智能NTC感溫裝置，可精準匹配對應水量、嚴格控制水溫變化。還配備了精準到0.1克的一體式電子秤，助你合理調配水粉比，讓每一杯成品咖啡的風味，都能精準把控。

每一位咖啡愛好者，對口味的需求也都不一樣，百勝圖BAP-O2則通過高開放度的設定，實現了個性化沖煮。用戶可以通過對溫度、粉重、研磨度、注水量流速、中斷時間等數據的調控，自由探尋喜歡的口味，生成專屬咖啡配方。還可憑借云分享功能，將專屬配方分享給好友，共同品嘗、探討，齊享手沖咖啡所帶來的快樂。如果你對自己的沖煮能力足夠自信，還可借助高階大師模式，實時操作每項步驟與參數，讓萃取達到理想狀態。

值得一提的是，百勝圖BAP-O2憑著超高的顏值和專業的性能，榮獲德國紅點設計獎。同時提名2022年度紅頂獎產品大獎。造型采用了懸浮幾何的美學結構，融合現代元素后，令其卓爾不凡。亮澤的金屬機身，更是賦予了它非凡的氣質和十足的藝術氣息。

人生就像一杯手沖咖啡，靜下來慢慢品，不需要焦慮時光。Barsetto百勝圖智能手沖咖啡機BAP-O2，用專業的性能和科學的設定，讓更多的咖啡愛好者僅靠簡單的操作，即能悠享純正的手沖體驗，品味咖啡的獨特風味。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。

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