來源:FoodTalks
近日,美聯社等200多家外媒報道了高端商務白酒“聽花酒”的海外產品Another Half(另一半),獲得美國食品藥品監督管理局(FDA)和美國酒類及煙草稅務貿易局(TTB)批準在美國上市,并稱該產品代表的“雙激活”減害增益釀酒工藝獲得了國際市場的通行證。對此業內人士評價道,這意味著聽花酒創新的“雙激活”健康釀酒理論和“減害增益”工藝獲得國際認可,將引領世界蒸餾酒健康化發展。
Another Half獲批在美國上市
圖片來源:美聯社
(資料圖)
據美聯社等多家外媒報道,聽花酒的海外新品Another Half,在紐約召開的世界著名專業投資機構“ASG 2023 年度峰會”上亮相,贏得了與會嘉賓的高度贊譽和喜愛。
可以說Another Half是高調亮相憑實力收獲眾多認可。作為在美國上市的中國金酒,Another Half獲得美國食品藥品監督管理局(FDA)和美國酒類及煙草稅務貿易局(TTB)批準。
據了解,美國TTB對食品尤其是酒類的認證級別是最高的,對品質與信息標識要求極高,且監管嚴苛。未取得美國TTB頒發許可的食品不能公開銷售。因此,取得TTB許可非常困難,需提報一系列資料并經苛刻的檢測。
美國TTB不僅審批聽花海外產品的品類商品上市,而且還對產品工藝與特點表述進行了核準:允許“Duos blend(雙重調和)”作為Another Half 的 distinctive name(獨具特色的產品名稱)標識于產品標簽上?!癉uos blend”代表了“雙激活”的減害增益釀酒工藝。
有行業人士分析,聽花酒海外新品不僅獲得了在美上市許可,其核心釀酒工藝“雙激活”更被核準可標于產品標簽上,這說明聽花酒的健康化釀酒理論獲得了更廣泛的國際認可。
近年來,隨著我國居民消費水平不斷提高和健康意識的不斷增強,蒸餾酒的健康化發展也成為國際重要發展方向。
被稱為“天價白酒”的聽花酒自上市以來便以一系列創新而備受矚目,其中,顛覆傳統認知的健康化釀酒理論更是受到各界關注。在健康化釀酒理論的指導下,聽花酒開創了白酒減害增益新工藝。這項新工藝將21世紀多學科前沿成果引入釀酒業,對濃香、醬香原酒,通過定向菌和特制香曲二次發酵、精餾濃縮等工藝,實現了對酒體的減害增益。
而聽花酒的釀酒健康化的研究成果也初步得到了國際權威認可。2022年12月,聽花酒的一項關于“雙激活”理論的重要研究成果——《酒精和涼味劑的組合物在調節性功能、保護心腦血管系統、促進肝細胞再生、抗腫瘤、提高免疫及睡眠質量上的用途》,已向世界知識產權組織國際局申請了國際發明專利,進入公布階段。
聽花酒“雙激活”白酒申請國際發明專利
圖片來源:世界知識產權組織國際局
“雙激活”白酒的奧秘就在于交感神經和副交感神經同時被激活。據了解,人體的自主神經系統由交感神經系統和副交感神經系統兩部分組成。交感神經激活,讓身體處于緊張和活動的應激狀態;副交感神經激活,讓身體舒緩放松、加強能量儲備和疲勞恢復。針對傳統酒僅“單激活”交感神經并抑制副交感神經,“雙激活”白酒能同時激活交感和副交感神經,從而保持身體的內穩態,減輕酒精傷害。
有行業人士對此表示,國際蒸餾酒健康化發展趨勢愈發明顯,一直以來以健康化釀酒為重要研究方向的聽花酒在此時脫穎而出,無論是釀造工藝還是產品都獲得了國際認可,未來將引領世界蒸餾酒走上健康化發展道路。
點擊獲取更多全球食品資訊
關鍵詞:
還在苦苦尋找優秀經典的名言嗎?為大家整理的關于法律的名言警句
關于法律的名言警句(精選220句)在日常學習、工作或生活中,大家都有令自己印象深刻的名言吧,巧用名言有助于我們正確對待學習、生活、成長
怎樣寫方案才更能起到其作用呢?整理的項目合作實施方案
項目合作實施方案5篇為保證事情或工作高起點、高質量、高水平開展,往往需要預先進行方案制定工作,方案指的是為某一次行動所制定的計劃類
楚辭影響最大的作品 《離騷》全文對照翻譯
《離騷》全文對照翻譯《離騷》是屈原的代表作,創作于楚懷王時期屈原遭讒被疏之時,是楚辭影響最大的作品。下面是《離騷》全文對照翻譯...
寫申請書時理由總是不夠充分?為大家整理的退學申請書
退學申請書(精選12篇)在一步步向前發展的社會中,申請書在現實生活中使用廣泛,申請書不同于其他書信,是一種專用書信。寫申請書時理由總是
都有哪些類型的話語呢?為大家收集的感恩老師的話精選150句
感恩老師的話在生活、工作和學習中,越來越多人喜歡發表話語,話語是特定社會語境中人與人之間從事溝通的具體言語行為。那么都有哪些類...