來源:AI財經社
出道30年的“耿直大叔”椰樹椰汁,也有顆不安分的心。
2019年新年鐘聲敲響,椰樹椰汁如期換上土味包裝。瓶身上,大字體“30年堅持在海南島”變成了“31年堅持在海南島”。 然而,新的包裝上卻出現了演員徐冬冬的照片。她穿著緊身衣,身材挺拔,手持一瓶椰汁,旁邊還出現了廣告語“我從小喝到大”。
由于被質疑暗示豐胸功效,且涉嫌虛假廣告,2月13日,椰樹椰汁被??谑旋埲A區工商局立案調查。
不過,2月14日下午,輿論漩渦中的椰樹集團發布新廣告視頻,用學生形象換下女模特,并保留了廣告詞“從小喝到大”及“白嫩”。廣告詞為:“正宗椰汁椰樹牌,上小學,媽媽叫我喝;上中學,我自己喝;上大學,我天天喝;白白嫩嫩,我從小喝到大。”
這則廣告還是未能逃出被網友吐槽的命運。有網友評論道:“成功做出了2000年的廣告語風格”、“你們老板根本不明白你家椰汁是靠實力不是靠廣告文案”。
事實上,除椰樹椰汁外,在2005年左右,海南本土企業“海馬酒”、“三椰春”也在打“擦邊球營銷”。彼時,天涯論壇上充斥著海南網民的憤怒。
15年前,“國民飲料”椰樹椰汁掌門人王光興曾自豪地分享他的營銷經驗:“我們自知這個創意平淡無奇,如果有值得稱道之初,那就是賣點清晰,產品信息準確,緊密貼近消費者。令我們寬慰的是,廣告播出后,椰樹椰汁的銷量一直令人可喜。”
他或許未曾想到,30年后,熟悉的營銷套路最終翻了車。
老板操刀做美工
椰樹的土味設計,離不開“頭號美工”王光興。
公開資料顯示,1957年,王光興的第一份工作便是美工。彼時,他16歲,就職于海口市工人文化宮。一年后,王光興投身??诠揞^廠,并在罐頭廠度過12年至28歲。期間,他擔任了美工、文書、團委書記、政工主任等職務?;蛟S如此,60年代的設計風格在他身上留下烙印。
1982年,王光興被調任至??陲嬃蠌S。據《新京報》介紹,他曾主導更換設計包裝打開了當時飲料廠產品“恭喜紅棗酒”的市場,第一次扭虧為盈,擺脫困境,走上了興旺。有了這樣的經驗,王光興覺得產品包裝本身就是對產品的宣傳,需要最大程度的開發。
這也為王光興之后操刀設計椰樹產品包裝埋下伏筆。事實上,據媒體報道,1989年至2004年間,椰樹椰汁有專門的美工團隊,包裝自然由其負責。與如今廣告語涉嫌內容低俗不同,1996年,椰樹椰汁廣告講述了一段純情的愛戀。
而在90年代同期,椰樹椰汁的勁敵“椰風”椰汁卻靠廣告打出一片市場。1997年,椰風曾以1.39億元競拍價獲得央視黃金時代廣告。此外,椰風還請來當紅“四大天王”之一黎明作為代言人。“椰風擋不住”流行語風靡全國。
由于一些摩擦,設計師團隊被撤下,王光興親自上陣做設計。他一反中國傳統設計中忌用黑的做法,將椰汁換成黑色罐體。而彼時,市面上的產品包裝大多為糖果色、熒光色。
與此同時,王光興還提出了:“希望廣告能把產品的細節表達得淋漓盡致。比如產品要特寫,配音要清晰,和產品配套的字幕要足夠大,讓觀眾無論是在電視機前觀看還是在廚房忙碌,都清晰地接收到椰樹產品的信息。”
因此,彼時60余歲的當家“老干部”為椰樹椰汁配上了獨特的“土味”設計:在黑色背景下,配上了“藍黃紅”主色調,如同word版設計,并耿直地標上了大字顯示飲料底氣“不用椰漿加香精當生榨”。
除此之外,公司的官網、廣告招聘、辦公大樓也能體現著同樣5、60年代設計風氣質。比如,椰樹集團總部每年都會貼一幅大字對聯。其中,2017年對聯的上下聯分別為“產品供過于求,重視抓白嫩豐滿的廣告,培養從小喝到大的年輕一代椰汁消費者;今年形勢嚴峻,重用重獎懂做堆頭廣告、顧事業不顧家、抓銷售闖難關的青年能人”。
“憑心而論,我們的廣告屬于直白告知型”
除了土氣沖天,椰樹椰汁的廣告還“污力”滔天。變得是年份,不變的是美女元素。
2004年,椰樹椰汁的廣告語為“椰樹椰汁,每天一杯;白白嫩嫩,曲線動人;含鋅含鈣,天天向上;植物蛋白,營養健康”。2009年前后,椰樹集團的廣告更讓人大跌眼鏡,包括“老婆喜歡老公喝椰樹牌石榴汁”、“怕不行,喝椰樹牌石榴汁”、“木瓜飽滿我豐滿”。
2016年,椰樹集團甚至選用胸模冠軍代言,為旗下火山巖礦泉水定做了“胸模瓶”。王光興還在當年新春祝詞中表示:“這個包裝在世界上還找不到。不但女人喜歡,男人更喜歡,所以大家要多買。這個產品從設計到正式投入生產,花了3年時間。”
此外,在其官網“廣告欣賞”一欄中,還有“椰子有利豐胸”、“椰汁相關產品能使性活力及分泌大大增強”等文章。
事實上,有營養專家曾稱,椰樹椰汁僅為普通飲品,椰汁豐胸為無稽之談,涉嫌違規虛假宣傳。
而值得注意的是,2009年前后,海南本土企業“海馬酒”、“三椰春”也在打“擦邊球”營銷:“硬爽爽過冬,只喝海馬貢酒”、“多喝三椰春少生病,多喝三椰春有干勁”。在2012年的天涯論壇上,針對低俗廣告,不少網友發出聲音:“海南人民受夠了,忍夠了”。
因廣告內容低俗,椰樹集團也“摔過跤”。2008年,椰樹集團因為廣告涉嫌欺騙性有獎銷售,被列入當年吉林省工商局的“2008年打假維權典型案例”之中;2009年,椰樹石榴汁廣告被責令停止發布,并處以1000元罰款。
摔跤還要鋌而走險,獲取對于王光興營銷經驗的自信。15年前,王光興接受雜志《廣告大觀》采訪時,曾對椰樹椰汁的設計作出解釋:“產品包裝設計要起到促銷作用,如果不起促銷作用,那么它的價值體現在哪里?無論產品促銷廣告,還是品牌形象廣告,廣告的作用最終是要拉動銷售。”
“憑心而論,我們創作的椰樹椰汁一系列廣告都屬于直白告知型,將椰樹椰汁的獨特賣點用最直白的語言和畫面告知消費者,同時配上醒目的字幕,增強產品信息的傳達。”王光興補充道:“令我們寬慰的是,廣告播出后,椰樹椰汁的銷售一直令人可喜”。
曾經銷量第一,3年間營收下滑4.3億元
用了30年的營銷技法,終于在近期碰壁了。有網友惋惜:“啥時候他家才意識到自己是靠好喝出圈的呀”、“我找不出比椰樹更好喝的椰汁了”。
而椰汁的好喝與王光亮不無關系。同耿直的大字體設計風相似,王光亮的作風很耿直。
1986年,46歲的王光亮成為??诠揞^廠廠長。彼時,??诠揞^廠已經連續6年虧損,5年換了4任廠長,瀕臨破產邊緣。
上任后,王光亮開始大刀闊斧改革。據此前媒體報道:“王光亮第一刀砍向了體制。他對組織架構進行了調整,將9個車間變為9個分廠,讓其自負盈虧,各自找活路。第二刀砍向成本。工廠停產停工期間,工資也只發50%,僅此一項一年就節省30多萬。第三刀砍向機制。打破大鍋飯,采取計件工資制,鼓勵多勞多得。”
他到任第一年,罐頭廠就減少虧損300萬元,而到1988年,企業扭虧為盈,盈利240萬元。其中,而罐頭廠扭虧轉盈的秘密,少不了修改業務線:從賣菠蘿罐頭,改為賣椰汁。
椰子時間一長就變質,是個難伺候的主兒。彼時,市面上的椰汁都是用香精勾兌的。如要保存椰汁,就要想辦法把椰汁里的油脂分離。王光興招了20余個科技人才,通過8個月時間,研究出“油脂分離技術”。1988年,不添加任何防腐劑的椰樹牌椰汁誕生了。
1994年椰樹牌椰汁在全國飲料企業中銷量排名第一。椰樹集團官網顯示,1995年至1999年,椰樹保持了5年銷售增長,年年銷售超10億元,稅利超億元。在企業簡介中,椰樹集團將椰樹椰汁定位為“國宴飲料”。
不過,近年來椰樹牌椰汁也略顯頹勢。2014至2016年,椰樹集團的營收呈現出下降的趨勢,分別為44.5億元、43.36億元、40.21億元,2017年椰樹集團業績有所回升,營收為41.57億元,不過仍比2015年減少4.3億元。與此同時,新生力量特種兵等椰汁品牌漸漸崛起。
如此看來,美女策略不再奏效乃至引起非議的當下,或許成了椰樹椰汁順勢轉型的一個契機。
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