涼面的家常做法（涼面）
來源：互聯網
【資料圖】
當前大家對于涼面都是頗為感興趣的，大家都想要了解一下涼面，那么小美也是在網絡上收集了一些關于涼面的一些信息來分享給大家，希望能夠幫到大家哦。
涼面也稱“過水面”，古稱為“冷淘”，源于唐朝，是指涼吃的面條，主要食材有面條、蔬菜，配料有辣椒油、鹽、味精等，但各地的涼面做法不同，因此做法和食材也有所不同。
世界上不少地區都有涼面，盛行于夏天天熱胃口不佳時食用。
本文到此結束，希望對大家有所幫助。
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